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太った中年

日本男児たるもの

バッター液とは何か

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焼きそばとお好み焼きは気が向いたときにだけ作って食べます。焼きそばは麺を買って使い切りますが、お好み焼きの粉は1回使うと残りは次回まで放置します。そこで惰眠を貪るお好み焼きの粉を使って串揚げを作ろうと思いレシピを調べたところ、パン粉を付けるまえの、水と小麦粉と卵を混ぜた状態をバッター液と呼称することを知り大変驚きました。我慢汁をカウパー液と呼ぶのと同じくらいの衝撃でした。ではまた。

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